08 de Dezembro de 2020

O verdadeiro pimentão caseiro para cozinhar nas proximas tres semanas!

Robot.JPG

 

Ingredientes:

1kg de pimento vermelho

1l de água

6 dentes de alho

250 gramas de sal

2 colheres de sopa de azeite

 

Preparação:

Lave, corte e retire as sementes aos pimentos. Encha a panela do robot com a água, coloque o acessório de cozinhar, introduza os pimentos e programe durante 40 minutos a 140 graus. Deixe arrefecer os pimentos. Triture os alhos, o sal e os pimentos anteriormente preparados até obter uma massa homogénea. Deite a massa em frascos esterilizados, regue com o azeite, coloque as tampas e guarde no frigorífico.

03F07BDF-C99E-42FA-877D-2DC28811D1CC.jpeg

 

publicado por cozinhagula às 06:30

28 de Novembro de 2012

 

 

 

Ingredientes:

2 bocados grandes de polvo cozido

1 pimento vermelho

1 pimento amarelo

1 cebola

1 frasco de molho aioli

1 colher de sopa de pimentão-doce

azeite

sal

espetos de madeira.

 

Preparação:

Corte os pimentos e a cebola aos quadrados e o polvo em rodelas largas. Coloque o polvo e os legumes nos espetos, intercalando com os três produtos. Coloque no prato um pouco de azeite. Tempere com sal e polvilhe um pouco de pimentão-doce. Acompanhar com o molho aioli.

 

publicado por cozinhagula às 06:30

pesquisar
 
Abril 2021
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2
3

4
5
6
7
8
9
10

11
12
13
14
15
16
17

18
19
20
21
22
23
24

25
26
27
28
29


arquivos
2021:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2020:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2019:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2018:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2017:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2016:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2015:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2014:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2013:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2012:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


blogs SAPO