Agora com as forminhas de silicone, muito mais práticas de lavar do que as velhinhas e amolgadas forminhas em alumínio, aqui fica outra receita da avó.

Ingredientes:

1 litro de leite gordo

800 gramas de açúcar

6 ovos

125 gramas de margarina

200 gramas de farinha

Preparação:

Aquece-se o forno a 220 graus C. Mistura-se o açúcar com os ovos e a margarina previamente derretida. Bate-se o preparado durante cerca de 10 minutos. Depois junta-se a farinha e volta-se a bater até obtermos uma massa homogénea. Finalmente adiciona-se o leite, pouco a pouco, não parando de mexer. Deite-se a massa em forminhas untadas com margarina e leva-se ao forno durante cerca de 45 minutos.