08 de Janeiro de 2013

  Entrada quente para apreciar o queijo em contraste com

                um doce que desta vez é de figos com nozes…

 

Ingredientes:

2 queijos chévre

1 ovo

6 colheres de sopa de pão ralado

 

Preparação:

Corte os queijos em fatias com cerca de 1 dedo de espessura. Passe-os pelo ovo batido e depois pelo pão ralado. Volte a envolver o queijo com o ovo e mais uma vez pelo pão ralado. Frite em óleo quente e escorra bem em papel absorvente. Sirva com o doce de figos com nozes.

 

 

 

 

publicado por cozinhagula às 06:30

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