15 de Março de 2021

Da série "Ontem o robot fez o jantar"...

4PAX.JPG

Robot.JPG

 

Ingredientes:

1 Kg de Lulas

50 gramas de bacon

2 cebolas

3 dentes de alho

50gramas de polpa de tomate

50gramas de azeite

50gramas de vinho branco seco

1 folha de louro

1 haste de alecrim

½ molho de salsa

Sal e pimenta

 

Preparação:

Corte a cebola em rodelas e lamine os alhos. Adicione na panela do robot as cebolas, os alhos, o louro, o bacon em quadradinhos, o alecrim, o azeite, a polpa de tomate, a salsa e programe durante 10 minutos a 140 graus com o acessório de mexer. Adicione o vinho branco e as lulas e programe mais 10 minutos a 140 graus C. Rectifique o sal e adicione pimenta acabada de moer. Reduza a temperatura para 120 graus C e selecione na velocidade 1 com o acessório de mexer por mais 40 minutos.

72711245-8561-4343-AFF3-BFF9DBC21C91.jpeg

 

 

publicado por cozinhagula às 06:30

pesquisar
 
Março 2021
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2
3
4
5
6

7
8
9
10
12
13

14
16
17
19
20

21
22
24
26
27

28
29
31


arquivos
2022:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2021:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2020:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2019:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2018:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2017:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2016:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2015:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2014:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2013:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2012:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


blogs SAPO