29 de Março de 2018

Em 2017 a Casa Santos Lima foi a segunda adega mais premiada no mundo. Entre os vencedores encontrra-se este tinto Colossal...

 

Enólogo: Diogo Sepúlveda

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Produtor: Casa Santos Lima

 

Castas: Syrah, Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Tinta Roriz

Notas de Prova: De cor rubi intensa este vinho apresenta-se com um grande concentração no nariz. Aroma extremamente rico com notas predominantes de fruta vermelha madura e algumas notas florais, bem integradas com as notas de especiarias provenientes do estágio em carvalho francês e americano. Na boca, apresenta uma grande complexidade com notas de ameixa e amoras, bem integradas com taninos maduros. O final de boca é rico e elegante.

Acompanhamento: Carnes Vermelhas, Porco Preto, Queijo.

Temperatura de Consumo: entre 16 e 18 graus C.

 

Preço: entre 3,49€ e 6,20€

 

 

 

publicado por cozinhagula às 05:53

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