24 de Dezembro de 2013

 Óptima entrada para petiscar um pouco  enquanto não chega a hora da consoada.

 

6PAX.JPG

 

Ingredientes

250 gramas de lombo de garoupa

250 gramas de lombo de salmão

250 gramas de lombo de tamboril

2 dl de azeite virgem

2  limas

 

Preparação

Comece por retirar qualquer espinha que possa existir no peixe já seleccionado. Corte os lombos em fatias finas de 2mm de espessura e coloque-as num pirex. Misture o azeite com o sumo das limas e o sal até obter um vinagrete. Regue o peixe com este molho e reserve no frio por umas 4 horas.

publicado por cozinhagula às 06:30

pesquisar
 
Dezembro 2013
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1
2
3
4
5
6
7

8
9
11
12
13

15
16
17
19
20
21

23
25
27

29
30
31


arquivos
2022:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2021:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2020:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2019:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2018:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2017:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2016:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2015:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2014:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2013:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2012:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


blogs SAPO