14 de Maio de 2012

   Durante o passado fim-de-semana em jornada de luta por terras

                de Reguengos de Monsaraz provámos alguns vinhos. Este Montoito

                surpreende pela sua excelente relação preço/qualidade.  HC,

 

 

 

Enólogo: Joaquim Madeira

Produtor: Casa de Sabicos

 

Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira

Notas de Prova: Frutos vermelhos maduros, alguma madeira, taninos das uvas e do carvalho intensos mas com correcta harmonia. Macio, frutado, acidez boa, final longo.

 

Acompanhamento: Carnes vermelhas, porco preto e quejos.
Temperatura de Consumo: Entre 15ºC e 16ºC.

 

 

 

 

 

 

Preço: entre 3,5 e 5,0 euros

 

 

 

 

 

 

publicado por cozinhagula às 06:30

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