Distribuídos em Portugal pela cadeia PingoDoce estes corações doces de alface são fantásticos!
Preparação:
É essencial que os coloque num alguidar com água fresca durante pelo menos meia-hora. Depois, escorra ou centrifugue e parta-os ao meio longitudinalmente e volte a corta-los de forma a obter quartos de coração de alface. Disponha-os no prato de servir e tempere-os com uma pitada de sal grosso, azeite virgem extra e sumo de limão. São óptimos para acompanhar salmão fumado, presunto, queijo fresco, morangos...