Ingredientes:

3 folhas de gelatina

1 lata de leite condensado

4 ovos

½ lata de polpa de maracujá

Preparação:

Coloque a gelatina de molho m água fria. Misture bem o leite condensado com as gemas e leve ao microondas durante 6 minutos na potência máxima, mexendo a meio do tempo com uma vara de arames. Adicione a gelatina escorrida e mexa até dissolver. De seguida junte a polpa de maracujá. Bata as claras em castelo bem firme e envolva-as suavemente. Distribua por tacinhas leve ao frigorífico.