16 de Abril de 2014

 

Servidos em pequenos pires estes deliciosos camarões acompanhavam na Cervejaria da fábrica da cerveja Laurentina (antiga Lourenço Marques, Moçambique) as imperiais que iam saindo…

 

Ingredientes

1kg de camarão selvagem 60-80

2 pimentos

1 cerveja 33cl

Margarina

Sal e piripiri

Preparação

Numa panela pequena coloque me camadas quadradinhos de margarina, camarão, pimento cortado em juliana fina, sal e piripiri. Faça o maior número de camadas possível, regue com a cerveja, tape e leve a lume brando  durante uns 20 minutos.

 

publicado por cozinhagula às 06:30

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