26 de Janeiro de 2014

Foi o amigo Zé Nunes o “aventureiro descobridor" desta Adega Mãe com um branco fresquinho. Agora um tinto que foi escolha da imprensa no recente concurso durante o certame “Encontro com o Vinho 2013”.

 

Enólogo: Anselmo Mendes e Diogo Lopes

Produtor: Adega Mãe

 

Castas: Touriga Nacional e Syrah

Notas de Prova: Vinho jovem com alguma fruta a sugerir aromas de cereja, frutas silvestres, baunilha. Levemente fumado tem taninos fortes a precisarem de tempo equilibrarem na garrafa.

 

Acompanhamento: pratos regionais de carnes vermelhas, assados, guisados.

Temperatura de Consumo: entre 15 e 16 graus.

 

 

 

 

Preço: cerca de 9,00 €

 

publicado por cozinhagula às 06:30

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