25 de Setembro de 2012

Muito fácil de fazer esta é uma sobremesa que realmente impressiona.

Mousse por dentro, queque por fora. Delicioso servido morno.

 

Ingredientes:

200 gramas de chocolate negro para culinária (70% de cacau)

160 gramas de margarina

120 gramas de açúcar

80 gramas de farinha

3 ovos

 

 

 

Preparação:

Aquece-se o forno a 250 graus C.

Derrete-se o chocolate com a margarina durante 5 minutos na velocidade 4 a 50 graus C. Juntam-se os 3 ovos, o açúcar, a farinha e mistura-se durante 2 minutos na velocidade 6. Untam-se forminha com margarina e depois do forno quente levam-se a cozer durante 6 minutos.

Serve-se morno.

 

publicado por cozinhagula às 06:30

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