As areias de Cascais são uns biscoitos simples e muito saborosos que

se desfazem na boca graças à quantidade de gordura que levam.

São ideais para acompanhar o chá ou o café. 

Ingredientes: 

200grs de margaria                                                  

150grs de açúcar

320grs de farinha

Raspa de meio limão

Preparação:

Junte os ingredientes todos e trabalhe-os “em areia” só com a ponta dos dedos. Faça bolinhas do tamanho de uma noz e coloque-os num tabuleiro untado e polvilhado com farinha. Com o dedo faça uma cavidade no meio de cada bolinho. Polvilhe os bolinhos com açúcar antes de ir ao forno.

Leve ao forno a 190 graus durante aproximadamente 15 minutos.