23 de Outubro de 2014

26.jpg  Vamos devorá-la no próximo domingo…

 

Ingredientes:

1litro de leite

7 ovos

500gramas de açúcar mascavado

2 colheres de sopa de farinha

1 colher de sopa de mel

Raspa da casca de 1 limão

Azeite

 

Preparação:

Unta-se um tacho de barro vidrado vermelho com azeite quente e coloca-se no forno a 250 graus C. Batem-se energicamente os ovos com o açúcar, o mel e casca de limão. Em seguida adiciona-se a farinha e dissolve-se tudo com o leite. Sem retirar o tacho de barro e com a ajuda de uma concha, deita-se a mistura. Deixa-se cozer até ficar com a consistência de pudim.

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publicado por cozinhagula às 06:30

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