02 de Julho de 2013

  Está no auge esta reserva de 2009.

                O seu preço elevado recomenda o consumo na altura adequada da

                "vida em garrafa" - 5 anos de guarda no máximo!

 

 

 

Enólogo: Celso Pereira e Jorge Alves

Produtor: Quanta Terra Sociedade de Vinhos, Lda.

 

Castas:Touriga Nacional (65%), Tinta Barroca (18%), Touriga Franca (15%)e Sousão (2%)

Nota de Prova: Notas vegetais, florais,alguma madeira, fruta preta, talvez um pouco de chocolate preto. No paladar a sua cor violácea confirma a robustez do vinho com um final longo e persistente. Pouco nariz.

 

Acompanhamento: Carnes vermelhas, queijos.

Temperatura de Consumo: 16 graus

 

 

 

 

 

 

Preço: entre 15 e 18€

Top blogs de receitas
publicado por cozinhagula às 06:30

pesquisar
 
Outubro 2016
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab

1

2
3
4
5
6
7
8

9
10
11
12
13
14
15

17
18
19
20
21
22

23
24
25
26
27
28
29

30
31


arquivos
2016:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2015:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2014:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2013:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


2012:

 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12


subscrever feeds
blogs SAPO