15 de Outubro de 2014

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Não guardamos o vinho mais do que 5 anos na garrafa. Esta preciosidade estava esquecida na garrafeira e foi aberta num jantar com o amigo Zé.

 

Enólogo: Paulo Laureano

Produtor: José Joaquim da Silva Perdigão

 

Castas: Trincadeira, Aragonês, Cabernet Sauvignon

Notas de Prova: Aroma intenso a frutos vermelhos e compota, na boca é um vinho cheio mostrando fruta de boa qualidade e até mesmo algum chocolate.

 

Acompanhamento: Carnes vermelhas, bacalhau à minhota, no forno, queijo.

Temperatura de consumo: 16 a 17 graus C.

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Preço: 25,00 a 30,00€

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publicado por cozinhagula às 06:30

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