07 de Março de 2015

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Fazer um desvio a caminho da Guarda para almoçar em Vila Nova de Poiares, mais precisamente nas Medas, pode não ser grande ideia mas os franguinhos são os verdadeiros culpados desta aventura. No restaurante Casa dos Frangos “As Medas” o frango no churrasco é um verdadeiro franguinho que mais não pesa dos que umas 350 gramas. É tradição na casa a canja antes do frango e depois eis que surge o pequeno galináceo em prato raso acompanhado, à parte, de batatas fritas e uma colorida salada que nada tem a ver com a congénere servida para os lados da Guia. Para além do frango há também a chanfana de cabra e o borrego grelhado. Carta de vinhos pequena. Boa relação preço/qualidade.

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Casa dos Frangos “As Medas”

Km28, Medas – 3350-207 Vila Nova de Poiares

Telf. 239 421 253

 

Encerra às Quartas-feiras.

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publicado por cozinhagula às 06:30

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